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老妈兔头培训

上课班制:随到随学

课程类型:普通课程

授课时间:滚动开班

授课机构:成都红景泰餐饮

网报价格:¥电询

课程费用:¥电询

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课程详情 学校地址 网上报名

成都老妈兔头培训选红景泰餐饮,由专业厨师手把手教学,为学员提供老妈兔头制作整套技术+配方传授,以实操为主,系统学习老妈兔头制作全流程及技巧,使学员能熟练掌握老妈兔头制作技术.

老妈兔头培训课程介绍

老妈兔头是一道四川省汉族传统名吃,属于川菜系。起源于四川省成都市双流县,是当地的招牌美食。兔头口感辣而不燥,鲜而不腥,色香味形俱佳。

就业方向

本套老妈兔头培训课程您学会之后,可以去美食小吃街,公司门口,商业步行街,工业区周边等地开个老妈兔头店。

老妈兔头培训流程

1、处理冻(鲜)兔头,去毛、去血水,整理光洁,上色去腥;

2、按不同味型,调制卤水;

3、备齐不同配料;

4、掌握好卤制时间及味型(盐、麻、辣、鲜香);

6、油的香味和浸泡时间及掌握味型的不同;

7、出品方式、摆盘;

8、五油炼制及保管。

红景泰学习优势

1、无需任何经验,0基础轻松掌握

2、风险低,流动摊位都合适

3、新品不断推出,一次合作,终身免费学习新品,学完后赠送手册

4、售后服务,免费提供原料,设备采购渠道,技木升级等一站式服务

开班详情

课程学习时间:5-15天左右

住宿安排:

学习期间吃住均由学校提供

授课方式:

实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

授课时间:

滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。

郑重承诺:

毫无保留传授所有小吃的核心技术,享有售后指导和免费学习新品的权利。

  • 学校名称:成都红景泰餐饮

    固定电话:

    授课地址:四川省成都市青羊区大石东路13号 预约参观