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面食培训

上课班制:随到随学

课程类型:普通课程

授课时间:滚动开班

授课机构:成都红景泰餐饮

网报价格:¥电询

课程费用:¥电询

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课程详情 学校地址 网上报名

成都面食培训课程优选红景泰餐饮技能培训学校,多年教学经验,师傅守护式教学,全套技术和经验毫无保留传授,以实操为主,理论为辅,全程亲手操作,短期速成培训,学会为止。

课程优势

【红景泰】教您怎么开面馆,学会核心技术才是硬道理,无需受控,降低投资,降低投资风险是做生意开端的首选路径。

操作简单:无需任何经验,标准化流程,师傅守护式教学,全套技术和经验毫无保留传授让您轻松学习

出餐快:3-5分钟出餐,翻台率高,是名副其实的快餐。

本小利高:面条在餐饮行业里属于超低的种类,只需要1.1—2.4元的就赚钱。

受众人群广:老少皆宜,庞大客源。非常适宜于上班族和生活节奏较快人群的早餐、中餐、晚餐均可消费,也是流动人口在外就餐的理想选择。

灵活:面馆开在哪里都可以,车站,医院,公司,市场附近,小区门口都可选择。

投资灵活:根据个人情况几种培训方案任挑选,免费帮您规划设计,帮您准确定位!

面食培训方案

方案一:

红油炼制、高汤制作、糊辣子油制作、以下臊子制作:

(1)宜宾燃面(2)成都担担面(3)重庆小面(4)勾魂面(5)红烧牛肉面(6)红烧排骨面(7)红烧肥肠面(8)杂酱面(9)生椒牛肉面(10)泡椒鸡杂面(11)宜宾姜鸭面(12)香菇炖鸡面(13)酸菜肉丝面(14)四川凉面(15)辣鸡面

赠送:面条制作、炒饭、盖浇饭、抄手、四川泡菜制作

方案二:

红油炼制、高汤制作、糊辣子油制作、以下臊子制作:

(1)宜宾燃面(2)成都担担面(3)重庆小面(4)勾魂面(5)红烧牛肉面(6)金香排骨面(7)红烧肥肠面(8)杂酱面(9)生椒牛肉面(10)泡椒鸡杂面(11)宜宾姜鸭面(12)香菇炖鸡面(13)酸菜肉丝面(14)四川凉面(15)辣鸡面(16)豌杂面(17)双椒仔兔面(18)武胜猪肝面(19)铺盖面(20)特色酸辣粉

赠送:面条制作、炒饭、盖浇饭、抄手、四川泡菜

以下可选学品种:

(1)红油炼制(2)高汤制作(3)糊辣子油制作(4)酸菜卤肉面(5)铺盖面(6)牛王庙怪味面(7)家常绍子面(8)伍氏猪脚面(清,红,汤)(9)甜水面(10)鸡汁锅贴(11)铜斗巷素面(12)海味面(13)鸡丝凉面(14)小笼包(15)生煎包(16)灌汤包(17)水晶包(18)新式油条(19)红糖糍粑(20)叶儿粑(21)红糖锅盔(22)葡萄井凉糕(23)伤心凉粉(24)渣渣面(25)豌杂面(26)双椒仔兔面(27)武胜猪肝面(28)酸萝卜老鸭汤面(29)华兴煎蛋面(30)酸辣肥肠面(红景泰特色面)(31)一品猪肉面(红景泰特色面)(32)什锦蘑菇面(红景泰特色面)(33)酸辣肉沫面(红景泰特色面)(34)巴珍蜀味面(手工面)(红景泰特色面)(35)龙凤面(红景泰特色面)(36)川卤杂酱面(红景泰特色面)(37)面条制作(38)四川泡菜制作(39)特色酸辣粉(40)宜宾葡萄井凉糕(41)冰粉(42)邛崃奶汤面

面食培训流程

1、原材料的选购与加工方法。

2、碗底红油的制作方法。

3、秘制酱油的制作

4、高汤的熬制方法

5、煮面的技巧以及碗底各类面食的调制方法。

6、各种味型面臊子的配料与炒制方法。

7、做餐饮的建议和指导

8、免费跟踪服务及终身技术升级

9、免费安排到学员实体店去实习

红景泰学习优势

1、无需任何经验,0基础7天轻松掌握

2、风险低,流动摊位都合适

3、新品不断推出,一次合作,終身免费学习新品,学完后赠送手册

4、售后服务,免费提供原料,设备采购渠道,技木升级等一站式服务

增值服务

课程学习时间:5-15天左右

住宿安排:

学习期间吃住均由学校提供

授课方式:

实操为主,理论为辅;先学后做,先易后难。一对一、手把手、全程亲手操作,守护式指导

授课时间:

滚动教学,随到随学,不限时间,也可根据学员情况灵活安排,学会为止。

郑重承诺:

毫无保留传授所有小吃的核心技术

  • 学校名称:成都红景泰餐饮

    固定电话:

    授课地址:四川省成都市青羊区大石东路13号 预约参观